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草原上年味浓

2024-02-22    来源:中国文化报 王添艺    编辑:谢佳晔

“共欢新故岁,迎送一宵中。”在全国各地张灯结彩、共度佳节的喜庆时刻,在内蒙古自治区兴安盟科尔沁右翼前旗乌兰毛都草原上,牧民们用自己的方式迎接新春。传统食品热气腾腾,冰雪旅游喜迎宾朋,年货大集喜庆热闹,这个边陲小城的年味儿愈发浓烈。

蓬松的面团被拉扯成各种形状,放入热油中,随即,香气四溢、金黄酥脆的蒙古族果条就出锅了。一大早,萨仁其木格和斯琴格日乐姐妹俩就忙碌起来,“一方面,果条是蒙古族人民喜爱的传统食品,也是春节期间必不可少的年货。另一方面,随着旅游的发展,游客的增多,销售果条也能为我们增加一份收入。”随着当地文旅事业的蓬勃发展,这门好手艺为她们带来实实在在的收益。“得益于党和政府的好政策,乌兰毛都草原旅游‘火’了起来。随着游客越来越多,我们牧民赚钱的方式也多了起来。钱包鼓起来了,日子也越过越幸福。”萨仁其木格高兴地说。

同样忙碌的还有78岁的札萨克图刺绣传承人扎日玛,她正缝制着民族服饰。“我母亲从小就会做蒙古族手工艺品,春节的时候,很期盼能穿上母亲做的新衣服。”扎日玛的三儿子阿拉坦巴根开了间专门制作马鞍的工作室,他介绍,乌兰毛都草原的名气越来越大,也让他的马鞍远销至蒙古国,年收入逾50万元。“当我制作的马鞍和母亲制作的蒙古族饰品在同一个展台上进行展示时,我们很骄傲。”望着正在制作新衣服的母亲,阿拉坦巴幸福地说。

“新春快乐!”一声声祝福在乌兰毛都草原上空回响……春节期间,科尔沁右翼前旗居力很镇红心村迎来来自全国各地的约10万名冰雪运动爱好者。

“滑雪场让荒山变成了聚宝盆。”红心村党支部书记李英辉见证了冰雪经济给红心村带来的变化。他介绍,近年来,有旅游企业利用红心村的冰雪资源,适时推出冬季研学活动、惠民低价票等,吸引游客来此滑雪。红心村完善配套设施,提升服务品质,让游客在山上能滑雪,下山可以品尝地道的铁锅炖大鹅、豆包等。如今,村集体每年给村民分红,还带动30多名村民就业。

春节期间,在科尔沁右翼前旗旗政府门前的广场上,举办了热热闹闹的年货大集。这边,牛肉、羊肉、水库鱼、农家鸡、酸奶等,琳琅满目;那边,舞秧歌、写春联,文化走进千万家。前来赶集的居民张强说:“小时候的年味又回来了,过年就是要有这样的烟火气。”

龙年伊始,文旅高质量发展的骏马已奔腾在科尔沁右翼前旗辽阔的草原上,把乡村文化振兴的“贺礼”送入千家万户……